Laminaria: tiroide e metabolismo

La Laminaria digitata è un’alga bruna ricchissima di minerali e polisaccaridi (alginati, laminarina, fucoidano) oltre a carotenoidi come la fucoxantina. Per la sua concentrazione di iodio, viene spesso proposta per “sostenere” la tiroide e “accelerare” il metabolismo, mentre le fibre e i colloidi marini vengono associati a drenaggio, sazietà e salute gastrointestinale.  Iodio, tiroide e … Leggi tutto Laminaria: tiroide e metabolismo