Tè verde: l’epigallocatechina-gallato (EGCG) e la sua azione anti-invecchiamento
Il tè verde fornisce una sostanza che è oggetto di numerosi studi, una catechina, famiglia dei polifenoli, l’epigallocatechine-gallato (EGCG) che risulta particolarmente attiva su più fronti.
Le proprieta’ benefiche del tè verde sono rinomate: previene le malattie cardiovascolari e l’insorgenza di tumori, migliora la digestione, previene e combatte la senilita’, resiste ai batteri e ci protegge da essi, e’ un “brucia-grassi” naturale, ci difende dalla carie dentale, dall’alito cattivo, ottimo nelle malattie da raffreddamento, asma, catarro, sinusite. Inoltre combatte la diarrea, facilita la diuresi, protegge e cura emorragie, ferite, gengive infiammate, tagli, ulcere. Ha proprietà antiossidanti.
Azione anti-ossidante
potente riduzione ossidativa, che oltre al discorso anti-tumorale rguarda il benessere dell’organismo e della pelle con funzione anti-invecchiamento (anti-aging);
Inibizione dell’angiogenesi
inibizione dell’angiogenesi tumorale (ad esempio vi è uno studio in tal senso della Karolinska Institute di Stoccolma, Svezia) e quindi dello sviluppo del tumore e della sua successiva metastasi;
Inibizione enzimatica contro il meccanismo di metastasi
inibizione enzimatica che previene il meccanismo di metastasi, mediata proprio da un’azione enzimatica della cellula cancerogena nei confronti delle altre cellule (University of Shizuoka in Giappone);
Inibizione enzimatica contro la longevità della cellula tumorale
un recente studio (Tokyo Cancer Chemotherapy Center) ha studiato la catechine del tè verde come primo inibitore scoperto della telomerasi, enzima che mantiene la struttura dei telomeri delle cellule cancerogene; inibendone l’azione si agisce sulla longevità della cellula cancerosa.
Altri effetti benefici: migliore ossidazione degli acidi grassi a fine energetico
L’estratto di tè verde viene usato anche nell’ambito sportivo per la capacità di migliorare l’ossidazione dei grassi corporei a fini energetici ed agendo anche in funzione lipolitica di favorire il consumo di grassi.
Effetto positivo sulla riduzione del tasso di colesterolo a bassa densità (LDL) e controllo dell’insulinemia
Tra gli altri benefici, sempre per inibizione di specifica attività enzimatica le catechine del tè verde sembrano avere un’azione positiva sul controllo dei livelli di colesterolo ematico e attraverso e di conseguenza un fattore di protezione cardiovascolare importante.
Inoltre il consumo costante di tè verde è associato anche ad un migliore controllo della glicemia e del rilascio insulinico, altro fattore che agisce in senso anti-invecchiamento ed indirettamente in senso di protezione cardiovascolare.
I tenori di caffeina del tè verde sono piuttosto bassi e quindi non hanno un significativo impatto in senso ipertensivo, rispetto invece all’azione benefica che ha sulla salute cardiovascolare. L’azione della caffeina è inoltre arginata da una serie di composti poli-fenolici.
Altri effetti rilevati
Altri effetti benefici sono rilevati sui tenori di densità ossea nelle donne in menopausa, sulla protezione contro le carie ed il cattivo odore dell’alito, contribuisce a neutralizzare l’acidità di stomaco, è un leggero tonico in caso di stanchezza e spossatezza e rinforza le difese immunitarie.
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