Té Matcha (lattina gr. 40)

Descrizione

Té Matcha in polvere finissima per un sorso rituale di salute!

Il Tè Matcha è una varietà di tè verde di coltivazione nipponica. Il Té Matcha cresce a riparo dal sole, poi la raccolta è fatta a mano con cura e poi macinata finemente nel mulino a pietra.

Questa lavorazione rende il Té Matcha pregiatissimo in polvere finissima e profumata di un intenso color verde smeraldo.

Il Té Matcha è particolarmente ricco di vitamine, sali minerali, clorofilla e carotene. ll Té Matcha, o tè verde giapponese, ha proprietà antiossidanti superiori rispetto a quelle di qualsiasi altro tè verde.

La preparazione del Té Matcha in polvere finissima  è così affascinante che molte persone negli ultimi anni hanno deciso di acquistare questo tè molto pregiato e imparare a prepararlo. Sicuramente ha contribuito anche la consapevolezza che si tratti di un tè ricco di proprietà benefiche.

Secondo gli ultimi studi nel campo della salute, il Té Matcha previene l’osteoporosi. Ma i suoi benefici non si fermano qua.

Té Matcha è eccellente nelle diete dimagranti, nella riduzione del colesterolo, ma anche nella prevenzione delle carie dentari.

Il tè verde contiene un gruppo di sostanze che stimola la crescita della massa ossea e previene la sua riduzione, essendo efficaci contro l’osteoporosi.
Queste sostanze, aumentano del 79% il livello di un certo enzima che favorisce il cumulo di massa ossea e blocca l’azione di una cellula che indebolisce le ossa.
Questi sono gli ultimi risultati sul tè verde, ma questo liquore ha tanti altri benefici sulla salute che i cinesi avevano scoperto migliaia di anni prima.

Lotta contro il tempo!
Dr. Carmen Nonn, medico e omeopata in un’azienda ricca di esperienza nei trattamenti naturisti a Orastie, in Romania, ci ha svelato di più sul tè verde e le sue proprietà benefiche nel campo della salute e non solo. “ Il tè verde ha un’azione antiossidante 100 volte più forte della vitamina C, e 25 volte più forte della vitamina E, grazie alle sostanze contenute in esso. Questo significa che il tè verde distrugge i radicali liberi che partecipano al processo dell’invecchiamento, avendo un potere straordinario di prolungare la vita e di migliorare la nostra salute”.

Gli antiossidanti sono raccomandati in caso di stanchezza fisica e mentale, disturbi della memoria e la prevenzione degli stati degenerativi che sono una conseguenza naturale del processo dell’invecchiamento. In poche parole, il tè e ottimo per la salute.

Eccellente per la perdita di peso
Hai problemi con il colesterolo? Dr. Carmen Nonn raccomanda il tè verde anche contro questa affezione. Grazie alle sostanze contenute, la bevanda impedisce l’assorbimento del colesterolo esogeno, cioè quel colesterolo proveniente dall’alimentazione. In più, il tè verde cresce il livello del colesterolo buono, allo stesso tempo aiutando il fegato a realizzare una migliore disintossicazione dell’organismo.
Ma il massimo vantaggio dal tè verde c’è l’hanno quelli che vogliono dimagrire. Lo specialista ci spiega il perche: “ Il tè verde induceun effetto di crescita della termogenesi, il processo di generazione dell’energia a livello cellulare, tramite l’attivazione della lipolisi ( il bruciare dei grassi). Cosi favorendo la riduzione dei depositi adiposi.

I benefici del tè verde non si fermano qua. Previene le trombosi, limitando la coagulazione anormale del sangue, riduce la pressione arteriosa e la glicemia, ha effetto antibatterico ed è utile nella cura della pelle.

In modo sorprendente, il tè verde e utile anche alla salute dentale. “ Riduce la formazione dei depositi dentali e ferma l’apparizione delle carie dentari, a causa dei fluoruri e tannini presenti nella composizione” mostra la dottoressa Nonn. (fonte:www.bella24.it)

La Preparazione del Té Matcha si ha per sospensione e non per infuso (la polvere, infatti, viene unita in una larga ciotola all’acqua). La sospensione in acqua gli conferisce una maggiore concentrazione di sostanze rispetto all’usuale infusione. Acqua possibilmente dolce a 80 °.

Unire un grammo (1/2 cucchiaio da te) di Matcha per tazza. Versare circa 80 ml di acqua a 80°C; Sbattere bene il tè con un cucchiaino (meglio se in legno) un pennello oppure un frullino da Matcha per circa 15 secondi.